Tag der Schulverpflegung

2015

Die bundesweiten Tage der Schulverpflegung sind mittlerweile eine Tradition: Bereits zum fünften Mal ruft das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen von IN FORM dazu auf, das Thema Schulverpflegung einen Tag lang in den Mittelpunkt des Schullebens und in den Fokus der Öffentlichkeit zu stellen.

Die Vernetzungsstelle Schleswig-Holstein lädt am Tag der Schulverpflegung 2015 zu verschiedenen Aktionen ein:

  1. Workshop Antworten auf Fragen der Schul-Verpflegungs-Praxis
  2. Kostenloser Speiseplan-Check
  3. Verlosungsaktion

1. Workshop Antworten auf Fragen der Schul-Verpflegungs-Praxis

Junge Wissenschaftlerinnen präsentieren die Ergebnisse ihrer Forschungsarbeiten zu folgenden Themen:

  • Nudging am Schulkiosk oder in der Cafeteria
  • Erarbeitung und Erprobung einer Lernwerkstatt "Unser Schulessen"

Nähere Informationen zu dieser Veranstaltung finden Sie hier.

2. Speiseplan-Check

Möchten Sie wissen, in wie weit Ihr Verpflegungsangebot den Empfehlungen des DGE-Qualitätsstandards entspricht? Dann nutzen Sie unseren kostenlosen Service zum Tag der Schulverpflegung - den Speiseplan-Check - und schicken uns Ihre Speisepläne von vier zusammenhängenden Wochen zu.

Damit wir den Speiseplan auswerten können, benötigen wir folgende Unterlagen:

  1. Ausgefüllten Anmeldebogen
  2. Speisepläne von vier zusammenhängenden Wochen.

Schicken Sie uns die Unterlagen bitte bis zum 14. Oktober 2015 zu:

 E-Mail: kontakt@dgevesch-sh.de
 Post: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-Holstein, Hermann-Weigmann-Str. 1, 24103 Kiel
 Fax: 0431/ 674 092

Haben Sie die Unterlagen vollständig eingereicht, erhalten Sie von uns eine ausführliche Auswertung der Speisepläne auf Basis der Empfehlungen des DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung.

Rückmeldung erhalten Sie von uns bis Ende November 2015.

Anmeldebogen Speisenplananalyse

application/pdf Anmeldebogen Speiseplan-Check.pdf (110,0 kB)

3. Verlosungsaktion

Wir freuen uns über Berichte und Fotos zu Ihren Aktionen. Alle Einsendungen, die wir bis zum 20. Oktober erhalten, nehmen an einer Verlosung teil. Jede Aktion kann bis zu 5 Kochschürzen gewinnen. Nutzen Sie bitte diese Rückmeldeformulare:

Geschmacksinne

Neben Geschmack spielen auch Geruch, Aussehen und Tastsinn eine große Rolle beim Essen. Bei folgenden Aktionen können Schülerinnen und Schüler essen einmal anders, nämlich mit allen Sinnen erfassen.

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